Bài Viết, Tin tức cửa hàng đặc sản DNCmart
Trà mãng cầu là gì? Những lợi ích quan trọng đối với sức khỏe người dùng
Th12
Trà mãng cầu là gì?
Trà mãng cầu được làm từ trái hoặc lá của cây mãng cầu xiêm. Ở Việt Nam, loại trà này chủ yếu được làm từ 100% thịt trái mãng cầu xiêm. Đặc trưng trà không sử dụng phẩm màu, hoá chất; vì vậy rất được người tiêu dùng ưa chuộng.
Trà sản xuất theo quy trình đặc biệt; giúp giữ lại hương vị đặc trưng của trái mãng cầu; thơm ngon, sảng khoái và bổ dưỡng.
Trà mãng cầu được xem là ‘thần dược’. Nhờ vào hàng loạt lợi ích cho sức khỏe của loại trà này. Chẳng hạn như ngừa sự phát triển của một số loại bệnh ung thư. Giảm huyết áp, tăng cường sức đề kháng và khả năng tiêu hoá. Loại trà này còn giúp làm đẹp như giảm cân, đẹp da và kháng viêm.
Sau khi trải qua quá trình chế biến tỉ mỉ; theo công thức đặc biệt sẽ có màu vàng nâu đều, đẹp mắt, hương thơm lan toả; giữ nguyên được các công dụng của mãng cầu xiêm với sức khỏe.
Công dụng trà mãng cầu đối với sức khỏe
Công dụng trà mãng cầu rất tốt đến sức khỏe. Có rất nhiều nghiên cứu y học chứng minh chiết xuất từ trái mãng cầu xiêm có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe:
Tăng cường hệ miễn dịch
Trong thành phần trà chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hoá như Acetogenin giúp nâng cao sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch.
Bảo vệ sức khỏe tim mạch
Lượng kali và các hoạt chất dồi dào trong trà giúp hạ huyết áp khá nhiều. Đối với những người bị tăng huyết áp, đây là một cách hiệu quả để kiểm soát huyết áp và giảm áp lực cho tim. Điều này cũng sẽ giúp bệnh nhân cao huyết áp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, đau tim và đột quỵ.
Tăng cường lưu thông máu
Thành phần chứa hàm lượng sắt cao, sẽ giúp kích thích hệ tuần hoàn máu; và tăng cường năng lượng cho toàn cơ thể. Sắt là thành phần chính của tế bào hồng cầu; loại tế bào có chức năng mang năng lượng đến các hệ thống cơ quan và mô trong cơ thể. Hồng cầu còn có thể tăng tốc quá trình phục hồi của cơ thể và tối ưu hóa hoạt động trao đổi chất.
Uống trà giảm stress, an thần dễ ngủ
Tại Nam Mỹ và nhiều quốc gia, mãng cầu được sử dụng như một vị thuốc trị mất ngủ, căng thẳng. Uống trà mãng cầu giúp ngủ ngon; sâu giấc, thư giãn đầu óc.
Thanh nhiệt giải độc
Uống trà mãng cầu giúp bổ tỳ vị, thanh nhiệt, giải độc.
Thành phần trà giàu dưỡng chất và vitamin
Mãng cầu giàu sắt, khoáng chất giúp giảm thiếu máu. Đồng thời chứa nhiều vitamin và các dưỡng chất khác.
Cải thiện hệ tiêu hóa khi uống trà
Mãng cầu có nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxi hoá rất có lợi cho hệ tiêu hoá.
Điều trị viêm khớp
Các nhà khoa học đã kết luận chiết xuất từ mãng cầu có thể giảm các triệu chứng viêm khớp một cách đáng kể.
Làm đẹp da với việc uống trà đều độ
Thành phần trà mãng cầu xiêm chứa nhiều vitamin C tốt cho sức khỏe. Ngoài ra Vitamin C cũng có tác dụng rất lớn trong việc làm đẹp da.
Trà mãng cầu cũng có thể giảm cân
Trong trà mãng cầu có chứa khá nhiều vitamin B. Loại vitamin này giúp quá trình trao đổi chất được tăng cường; hỗ trợ cơ thể đốt cháy chất béo giúp người uống trà cải thiện vóc dáng hiệu quả.
Hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường
Các thành phần có trong trà mãng cầu có thể hạ lượng đường trong máu; đặc biệt chiết xuất methanol từ mãng cầu giúp làm giảm nồng độ glucose máu rõ rệt, từ đó cải thiện nhanh các triệu chứng bệnh.
Đặc biệt công dụng trà mãng cầu có thể ngăn ngừa ung thư
Theo một số nghiên cứu, sản phẩm có khả năng ngừa các bệnh ung thư.
- Ung thư vú.
- Ung thư gan.
- Ung thư tuyến tiền liệt.
- Ung thư tuỵ
- Ung thư phổi.
- Ung thư kết tràng.
Những lưu ý khi sử dụng trà mãng cầu
Mặc dù rất tốt cho cơ thể nhưng không phải ai cũng dùng tốt trà mãng cầu. Nếu sử dụng không đúng đối tượng sẽ có thể gây ra những nguy cơ ngoài ý muốn. Sau đây là một số đối tượng được khuyên không nên dùng trà mãng cầu do Trung tâm Ung thư Tưởng niệm Sloan Kettering khuyến cáo:
- Người đang sử dụng thuốc huyết áp.
- Người mắc bệnh gan hoặc thận.
- Người đang chụp hình cộng hưởng từ.
- Người sử dụng thuốc điều trị tiểu đường.
- Người có số tiểu cầu thấp, bị giảm tiểu cầu.
- Ngoài ra việc sử dụng phải có liều lượng nhất định; không nên quá lạm dùng vào việc uống trà; để tránh những hậu quả đáng tiếc.
Hướng dẫn làm trà mãng cầu tại nhà
Loại trà được làm từ lá hoặc từ trái; người ta thường sử dụng quả mãng cầu, cắt lát sau đó sấy khô để làm trà.
Mãng cầu là loại quả chứa nhiều chất bổ dưỡng có lợi cho sức khỏe; nên trà mãng cầu cũng có rất nhiều công dụng tốt cho cơ thể mọi người.
DNCMart sẽ hướng dẫn các bạn làm trà mãng cầu tại nhà để uống hàng ngày.
Bước 1. Chọn nguyên liệu
Bạn nên chọn quả hơi non, ít nở gai và chưa có dấu hiệu chín. Bạn có thể nhặt một ít cánh hoa rụng để làm trà chung với quả. Hoa và quả mãng cầu khi tươi có mùi khá khó chịu; nhưng sau khi chế biến và phơi khô thì lại có mùi rất thơm.
Bước 2. Sơ chế nguyên liệu
Bạn mang trái mãng cầu rửa sạch, để nguyên vỏ và xẻ đôi theo chiều ngang. Sau đó bạn tiếp tục xẻ dọc từng miếng nhỏ, tách bỏ phần hạt và cắt hoặc bào thành từng lát mỏng.
Bước 3. Phơi sợi mãng cầu cho ráo nước
Tiến hành phơi nắng thành phẩm đã thực hiện ở bước 2, bạn nên phơi nắng vừa phải để lát mãng cầu vẫn còn tươi màu.
Bước 4. Sao rang trà
Bạn đem mãng cầu vừa phơi cho vào chảo và đảo lửa nhỏ giống như sao thảo dược, đảo cho đến khi mãng cầu khô và có màu vàng, đừng đảo quá lửa khiến sản phẩm bị khét đi.
Bước 5. Cách bảo quản
Bạn để nguội phần trà vừa sao, sau đó cho vào hộp kín đậy lại để giữ hương thơm lâu hơn.
Mỗi lần sử dụng bạn chỉ cần lấy một ít ra, pha với nước nóng như những loại trà bình thường khác. Trà được làm từ quả có hương vị dịu dàng; ngọt nhưng thoáng nhẫn và đặc biệt có mùi thơm rất đặc trưng đến từ phần vỏ của quả mãng cầu vốn dĩ khi chưa chế biến có mùi khá khó chịu.
Hướng dẫn cách pha trà mãng cầu
Trà không chỉ gọn nhẹ, dễ vận chuyển, dễ bảo quản mà cách dùng cũng cực kỳ đơn giản.
Bạn chỉ cần bóc túi trà mãng cầu xiêm.
- Lấy khoảng 4 – 6g trà.
- Cho vào 300 – 400ml nước sôi.
- Đợi 3 – 5 phút là dùng được.
Trà có hương vị thơm ngon rất dễ uống. Nếu không uống ấm hết thì bạn có thể để nguội hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh để uống lạnh.
Ngoài ra, bạn muốn thử cảm giác lạ hơn có thể cho đường và đá vào cốc trà mãng cầu, khuấy đều để thưởng thức. Hoặc pha chế với chanh, tắc cũng sẽ cho bạn trải nghiệm thơm ngon, mới lạ.
Có thể thấy trà mãng cầu xiêm là thức uống mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên để đạt hiệu quả tốt; bạn cần uống trà với liều lượng vừa phải, chọn mua trà ở cửa hàng uy tín để đảm bảo chất lượng; cũng như hiệu quả dinh dưỡng trà mang lại. Hãy là một người dùng thông minh; để bảo vệ sức khỏe bản thân và tận dụng tối ưu hiệu quả của trà làm từ mãng cầu nhé.
Mẹo nhỏ cho việc pha trà mãng cầu hiệu quả hơn
- Giúp ngủ ngon: Kết hợp hoa cúc, hạt kỷ tử, mật ong, táo đỏ.
- Chữa đầy bụng, khó tiêu: Thêm trần bì, gừng sống, hoắc hương.
- Người tiểu đường: Pha thêm lá neem, lá cỏ ngọt, la hán quả.
- Phòng ngừa ung thư: Kết hợp với trà xanh.
- Ổn định huyết áp: Pha chung với hoa hòe.
Những câu hỏi thường gặp
Uống trà mãng cầu có tốt không?
Vốn dĩ mãng cầu là loại quả chứa nhiều chất bổ dưỡng có lợi cho sức khỏe nên trà mãng cầu cũng có rất nhiều công dụng tốt cho cơ thể mọi người. Ngoài ra cũng đã có nhiều nghiên cứu khoa học; và đã xác nhận về những lợi ích của trà mãng cầu xiêm mang lại.
Cách dùng trà mãng cầu?
Cho 4 đến 6 gram trà mãng cầu vào 300ml – 400ml nước sôi, chờ 2 – 3 phút thì uống được. Có thể uống trà nóng, trà đá, pha thành trà sữa, trà chanh hoặc có thể sử dụng hằng ngày như một thức uống dinh dưỡng. Rất dễ uống, phù hợp với nhiều lứa tuổi từ thanh niên đến người già.
Uống trà mãng cầu có giảm cân không?
Một trong những công dụng của trà mãng cầu xiêm mang lại là có thể giúp giảm cân hiệu quả. Vì trong loại trà này chứa khá nhiều vitamin B có thể giúp tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể.
Đối tượng nào nên dùng?
- Bệnh nhân ung thư và người muốn phòng ngừa bệnh ung thư.
- Người bị cao huyết áp.
- Bệnh nhân đái tháo đường.
- Người muốn ngăn ngừa các bệnh tim mạch.
- Người bị viêm khớp.
- Chị em phụ nữ muốn giảm cân, làm đẹp, dưỡng da.
- Người mất ngủ, khó ngủ, căng thẳng mệt mỏi.
Thành phần có chứa caffeine không?
Nhiều người lo ngại rằng trong thành phần trà có chứa caffeine như những loại trà khác, gây hưng phấn, mất ngủ và dễ bị nghiện.
Tuy nhiên, theo nhiều nghiên cứu, trà mãng cầu xiêm hoàn toàn không chứa caffeine như cafe hay các loại trà truyền thống. Trà chỉ đơn thuần chứa thịt trái và hoa; bạn không cần lo lắng về thành phần trong trà; không những không có hại gì mà còn có tác dụng nâng cao sức khỏe cho người dùng.
Giá bán bao nhiêu?
Tuỳ theo đơn vị sản xuất và quy trình của từng thương hiệu mà khác nhau. Đối với những loại trà cao cấp với nguồn nguyên liệu sạch; quy trình sản xuất khép kín, đạt ATVSTP, nhà xưởng sản xuất phải đạt chứng nhận HACCP và ISO 22000 : 2018 tiêu chuẩn quốc tế thì có giá giao động từ 750.000 vnđ/kg, 850.000 vnđ/kg đến 1.200.000 vnđ/kg.
Ngoài ra, sản phẩm của những hộ kinh doanh nhỏ lẻ; tận dụng mãng cầu xiêm có sẵn tại vườn nhà, sản xuất phơi sấy không thông qua quy trình khép kín thì giá rẻ hơn; thông thường sẽ có giá tầm 350.000 vnđ/kg đến 400.000 vnđ/kg.
Trà mãng cầu có nhiều lợi ích cho sức khỏe, khi mua sản phẩm nên chọn những sản phẩm có thương hiệu, đảm bảo quy trình sản xuất trà để được an toàn khi sử dụng và đạt được lợi ích sức khỏe cao nhất.
DNCMart tự tin là nơi bán trà mãng cầu xiêm chất lượng, giá cả phải chăng. Nguồn nguyên liệu được lựa chọn từ những nhà cung cấp đạt chuẩn VietGap, trà sản xuất theo quy trình khép kín, hiện đại, đạt tiêu chuẩn quốc tế. Bạn hoàn toàn an tâm khi lựa chọn sản phẩm của DNCMart.
Thông tin mua trà
DNCMart – Cung cấp cho khách hàng những sản phẩm đảm bảo an toàn chất lượng, đa dạng về chủng loại.
Địa chỉ: 456/11 Mạc Đĩnh Chi, Khóm 6, Phường 9, TP. Sóc Trăng
Web: DNCMart.com
Fanpage: Facebook.com/dncmart
Mail: info@dncmart.com
Hotline: 0942.945.949 (Zalo) hoặc 0971.337.518 – Thanh An
Cung cấp cho khách hàng những sản phẩm đảm bảo an toàn chất lượng, đa dạng vể chủng loại.
Địa chỉ: 456/11 Mạc Đĩnh Chi, Khóm 6, Phường 9, TP. Sóc Trăng
Web: DNCMart.com
Fanpage: Facebook.com/dncmart
Mail: info@dncmart.com
Hotline: 0942.945.949 (Zalo) hoặc 0971.337.518 – Thanh An
