“Vương quốc mắm” miền Tây với những loại mắm có một không hai, ăn một lần nhớ mãi

mắm cá miền tây

Mắm miền Tây ngon nức tiếng nổi danh khắp cả nước; là một trong những nét đặc biệt của ẩm thực vùng sông nước. Vậy chúng ta cùng tìm hiểu xem vì sao lại gọi miền Tây là “Vương quốc mắm” và có những loại nào, mua ở đâu nhé.

Mắm đặc sản miền tây

Mắm cá các loại đa phần đều xuất hiện tại miền Tây. Vùng đất du lịch với kênh rạch chằng chịt, sông nước bao quanh từ lâu đã được mệnh danh là “vương quốc mắm”. 
Nơi đây không phải chỉ có những làng nghề đã được hình thành từ khá lâu đời mà còn là địa điểm sản xuất các loại mắm cá hàng đầu ở miền Nam với số lượng thành phẩm hàng chục nghìn tấn mỗi năm và xuất bán ra nhiều thị trường khác nhau.
mắm cá miền tây
Miền Tây “Vương quốc mắm”

Các loại mắm dân gian miền Nam

Được biết đến nhiều phải kể đến mắm cá lóc đồng, mắm cá rô không xương ở Ngã Năm – Sóc Trăng; Cà Mau có sản phẩm làm từ tép, Trà Vinh thì làm từ con rươi, sản phẩm từ còng là đặc sản của Bến Tre, mắm sặt Đồng Tháp Mười, mắm cá linh (chỉ có vào mùa nước nổi) ở các tỉnh An Giang, Đồng Tháp hay mắm bò hóc của người Khmer ở Trà Vinh.
Các món mắm đặc sản miền Tây vô cùng đa dạng và phong phú từ các loại cá khác nhau đến cách chế biến muôn hình vạn trạng.
mắm cá miền tây
Ăn liền không cần chế biến

Mắm cá rô không xương đặc sản miền tây

Từ lâu rồi Sóc Trăng nổi tiếng với lĩnh vực ẩm thực khá phong phú đa dạng; mắm là đặc sản miền tây được du khách biết đến sản phẩm mang đậm chất thôn quê. Đặc trưng là làm từ cá rô và sản phẩm không còn xương ăn liền, không cần qua chế biến; có thể thêm gia vị (chanh, ớt, nước mắm) tùy khẩu vị. Sản phẩm được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo không sử dụng bất kì hóa chất nào, mắm cá rô là thương hiệu truyền thống được lưu truyền đã 3 đời. Đây là đặc sản vùng Ngã Năm – Sóc Trăng được nhiều người mua để làm quà biếu vì loài cá này thịt thơm ngon và đặc biệt là không có xương. Sản phẩm được chế biến theo một bí quyết gia truyền có mùi vị thơm ngon không lẫn vào đâu được.
Tuy là cá rô bình dân nhưng người thưởng thức vẫn cảm thấy thoải mái, vừa dai dai, vừa mềm. Đặc biệt là mùi vị thơm ngon và đậm đà thi vị.
Giá bán tại DNCmart: Mắm cá rô không xương 120.000 đồng/hủ trọng lượng 1kg.
"<yoastmark
Thương hiệu nổi tiếng tại Ngã Năm – Sóc Trăng

Mắm cá lóc đồng đặc sản miền tây

Hiếm có loài cá nào được sử dụng rộng rãi như cá lóc; khi không thích dùng tươi sống, thì có thể làm khô, làm mắm để ăn dần. Và nếu như khô cá lóc được xem như một đặc sản miền tây thứ thiệt thì cái tên mắm cá lóc miền tây cũng không hề kém cạnh khi danh tiếng của chúng được vang xa khắp đó đây. Sản phẩm có hương vị thơm ngon, đậm đà; món ngon này xuất hiện khá nhiều trong các bữa cơm gia đình của người nam bộ, với nhiều cách chế biến khác nhau tùy theo khẩu vị của từng gia đình.
Dùng chưng với thịt ba rọi hay chưng hột vịt; hay dùng nấu lẩu cũng hết sảy; nếu không thì đem chiên cũng rất hấp dẫn; sau đó ăn kèm với rau sống, chuối chát… hoặc các loại rau củ vườn nhà; tạo cho bữa cơm gia đình thêm màu sắc và hương vị thơm lừng. 
Mắm cá lóc đồng ngã năm - sóc trăng
Đặc sản Ngã Năm – Sóc Trăng

Mua mắm cá đặc sản miền tây

Miền Tây được biết đến là nơi cho sản lượng mắm cá hàng đầu tại miền Nam, nếu tính đến số lượng thì có lẽ phải đến hàng trăm nghìn tấn mỗi năm, vừa đem đi tiêu thụ khắp trong nước mà còn xuất khẩu cả ở ngoài nước cũng không đếm xuể.
Vậy mua món đặc sản miền tây này ở đâu ? Để chọn được thương hiệu cũng như điểm bán uy tín cũng là một điều không đơn giản. 
Bạn là người yêu thích ẩm thực và đặc biệt là thích món ăn dân gian quê hương Việt Nam, bạn đang tìm kiếm mua những hủ mắm cá đặc sản để ăn hoặc làm quà biếu cho người thân. Bạn đang ở miền tây nhưng không biết chỗ nào bán ngon – chất lượng – uy tín. Hãy yên tâm, DNCmart chúng tôi chuyên phân phối các đặc sản miền Tây cam kết uy tín – chất lượng. Sản phẩm thơm ngon và cam kết an toàn VSTP đạt tiêu chuẩn. 
Hãy đến với DNCmart chúng tôi, bạn không cần phải đi đâu xa để mua cả, chỉ việc nhấc điện thoại lên và nhá máy cho shop, chúng tôi sẽ gọi lại và bạn đặt hàng sản phẩm sẽ được giao ngay đến tận cửa nhà bạn. 
Chúc các bạn lựa chọn được hũ mắm thơm ngon ưng ý. 
CỬA HÀNG DNCMART

Cung cấp cho khách hàng những sản phẩm đảm bảo an toàn chất lượng, đa dạng vể chủng loại.
Địa chỉ: 456/11 Mạc Đĩnh Chi, Khóm 6, Phường 9, TP. Sóc Trăng
Web: DNCMart.com
Fanpage: Facebook.com/dncmart
Mail: info@dncmart.com
Hotline: 0942.945.949 (Zalo) hoặc  0971.337.518 – Thanh An

Call Now Button